Martini
5 cl Gin
1cl Wermut
Olive
 
 

Hierbei handelt es sich um einen klassischen Apéritif, der in einem typischen Kelch serviert wird. Der Gin kann auch durch Wodka ersetzt werden und nennt sich dann "Wodka Martini". Wichtig ist die Kälte des Martinis. Entweder werden Gin und Wermut mit Eis in einem Becher gerührt oder in einem Shaker geschüttelt. Das Eis wird nicht mit ins Martiniglas gegeben, sondern bleibt im Cocktailshaker zurück.

Gin
Wermut