Smokjito
5 cl Ardbeg Scotch Whisky
1,5 cl Zitronensaft
1,5 cl Zuckersirup
Minzblätter
1,5 cl Apfelsaft

Wer behauptet, aromatische Islay-Whiskys passen nicht in Cocktails?

Zubereitung:

Minzblätter anpatschen und in ein Highball-Glas geben. Darüber den Zitronensaft und den Sirup giessen und etwas mit dem Stössel drücken. Eiswürfel ins Glas, dann den Whisky und etwas Apfelsaft darüber, umrühren und mit ein paar Minzblättern dekorieren. Statt Ardbeg geht natürlich auch Laphroaig oder Lagavulin.

Das Rezept ist von Clos19.