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Im Sommer 2026 spielt das kleine karibische Land Curaçao zum ersten Mal bei der Fußball-WM. Das ist natürlich ein schöner Anlass, die Cocktails vorzustellen, in denen dieser besondere Orangen-Likör beigefügt wird. Viel Spaß beim Mixen!
Triple Sec
Zunächst einmal gehört der Curaçao-Likör zu den Triple Sec, was „dreifach trocken“ bedeutet. Das klare Destillat mit 30-40 Volumenprozent wird gewonnen aus getrockneten Orangenschalen, die in Alkohol mazeriert werden. Ein bekannter Cocktail mit Orangenlikör ist der Margarita.
 
Curacao Liqueur
Originaler Curaçao-Likör (hier von Senior für ca. 25 €) wird indessen aus Orangen-, Bitterorangen- und Laraha-Pomeranzenschalen der Insel destilliert. Es gibt diesen Likör nicht nur klar, sondern auch gefärbt in rot, orange, grün oder in der Nationalfarbe blau. Dadurch lassen sich die charakteristisch bunten Cocktails zaubern.
Curacao Cocktails
Hier die Cocktails:
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4th of July / Vierter Juli
2 cl Weißer Rum
2 cl Klarer Curaçao Triple Sec
1 cl Agavensirup
Schuß Tonic Water
Crushed Eis
Pfefferminzblätter
Himbeeren, Brombeeren
Old Fashioned Glas, Shaker, Strainer
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Beachcomber
3 cl Weißer Rum
1 cl Klarer Curaçao Triple Sec
1 cl Limettensaft
2 Spritzer Marascino Kirschlikör
Eiswürfel, Martini Glas, Shaker, Strainer
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Blue Agave Sour
3 cl Tequila
1 cl Blue Curaçao
2 cl Limettensaft
1 cl Sirup einer gerösteten Ananasscheibe (mit Zucker, Wasser und Zimt)
Eiweißschaum
Eiswürfel, Shaker
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Blue Lagoon
4 cl Wodka
2 cl Blue Curaçao
1 cl Zitronen - oder Limettensaft
Schuß Zitronenliminade
Zitronenscheibe
Pfefferminzblatt
Eiswürfel oder Crushed Eis
Highballglas, gemischt im Glas
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Cosmopolitan
1 cl Wodka
1 cl Klarer oder roter Curaçao
1 cl Cranberrysaft
Spritzer Limettensaft
Eiswürfel
Orangenschalen-Streifchen
Martini Glas, Shaker
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Gruene Hexe
4 cl Wodka
2 cl cl Blue oder Green Curaçao
10 cl Orangensaft
Eiswürfel
Löffel
(Für Grüne Witwe mit Sekt und Aprikosensaft)
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Mezcal Margarita
2 cl Mezcal
1 cl Klarer Curaçao Triple Sec
1 cl Agavensirup
Limettensaft
Whiskyglas mit Eiswürfeln
Eiswürfel, Skaker, Strainer
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Pisco Rita
2 cl Pisco Branntwein
2 cl Limettensirup
1 cl Klarer Curaçao Triple Sec
Limettenscheibe
Eiswürfel oder Crushed Eis
Blender
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Red Devil
2 cl Rum
2 cl Roter Curaçao Triple Sec
4 cl Orangensaft
4 cl Ananassaft
Orangenscheibe und Orangenschalen-Streifchen
Eiswürfel oder Crushed Eis
Sling Glas, Shaker
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Royal Hawaiin Mai Tai
3 cl Goldener Amber Rum
2 cl brauner Rum
1 cl Klarer Curaçao Triple Sec
1 cl Limettensaft
3 cl Ananassaft
3 cl Orangensaft
Spritzer Grenadine Sirup
Orangenscheibe
Eiswürfel
Old Fashioned Glas, Shaker
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Swimming Pool
4 cl Weißer Rum
2 cl Wodka
1 cl Blue Curaçao
4 cl Ananassaft
2 cl Kokosnussmilch
1 cl Sahne
Ananasscheibe, Kirsche
Crushed Eis
Eiswürfel im Shaker
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Blaue Cocktails mit Alkohol
Aus Blue-Curaçao-Sirup und einer alkoholischen Zutat:
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Blue Gin Blues
Aperetif-Glas
10 cl Bitter Lemon
3 cl Blue Gin Q
1 cl Blue-Curaçao-Sirup |
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Halluzination
Highball-Glas
8 cl Ananas-Saft
6 cl Rum
3 cl Melonenlikör
3 cl Kokosnuss-Likör
2 cl Blue-Curaçao-Sirup
2 cl Falernum-Sirup
Eis |
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Purple Orange
Whiskey-Glas
6 cl Gin
3 cl Grenadine Sirup
2 cl Blue-Curaçao-Sirup |
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The Blue
Aperetif-Glas
3 cl Scotch
1 cl Blue-Curaçao-Sirup
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Alkoholfreie blaue Cocktails
Mit Blue-Curaçao-Sirup:
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Mi Diosita
3 cl Orangensaft
3 cl Zitronensaft
1,5 cl Agave-Sirup
1,5 cl Blue-Curaçao-Sirup
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